Ingrediente:

    500g ficatei de pui 3 cepe 1/2 ardei gras 1 morcov pasta de tomate patrunjel verde delikat sare, piper.


Mod de preparare:

Spalam bine ficateii, taiem marunt ceapa si jumatatea de ardei iar morcovul il dam prin razatoarea mica. Punem la calit ceapa impreuna cu morcovul apoi dupa ce s-au calit bine, adaugam ardeiul, ficateii,apa cat sai cuprinda si pasta de tomate. Lasam sa fiarba pe foc potrivit. Dupa ce toate sunt gata, condimentam iar dupa ce stingem focul, adaugam patrunjelul verde tocat marunt. O mancarica foarte buna ce merge de minune alaturi de o mamaliguta.


Pofta buna!

 

Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul meosiris.blogspot.com