Dificultate: redusa

Ingrediente:

    4 cepe  2 ardei grasi galbeni 2 ardei grasi rosii 60 g sunca afumata 4 pulpe de pui sare piper 1/2 lingurita cimbru uscat 250 g pasta de tomate


Mod de preparare:

Ceapa se curata si se taie rondele. Ardeii se spala, se curata de seminte si se taie marunt. Sunca afumata se taie felii. Pulpele de pui se spala, sa sterg cu un servetel, se condimenteaza cu sare, piper si cimbru. Fasiile de sunca sa rumenesc usor intr-o cratita, se scot, iar in locul lor se adauga pulpele de pui.Se adauga apoi ceapa si ardeii si rumenesc impreuna.  Se adauga pasta de tomate, se condimenteaza, se acopera vasul cu un capac si se lasa sa fiarba incet, cam 40 de minute. Se adauga si fasiile de sunca si se baga 5 minute la cuptor.