Dificultate: redusa

Ingrediente:

    1 pui intreg 1 ardei 1 ceapa ulei 1 lingurita zahar 1 lingurita mustar 2 linguri vermut 2 linguri  smantana sare  piper

Mod de preparare:

Puiul se spala, se curata si se taie bucati. Intr-o cratita, se rumenesc bucatile de pui. Ceapa se taie marunt si se adauga peste bucatile de pui. Ardeiul se curata si el, se taie si se adauga peste carnde si ceapa. Deasupra se  toarna 1 lingurita de zahar, sare si piper. Tigaia se acopera bine si se pune la fiert jumatate de ore. Separat, se amesteca mustar, vermut si smantana si se toarna peste carne dupa care se mai lasa 5 minute pe foc.