Am facut 8 clatite normale. Apoi, in tigaia de sosuri, am calit spanacul in doua linguri de ulei de masline, dupa aceea am adaugat 250 grame de ricotta si doua lingurite de mascarpone, un catel de usturoi, sare, piper proaspat macinat. Am amestecat totul pana la uniformizarea lactatelor.
Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul foodblog.ro