Cand vine vorba de prajituri marturisesc ca nu prea am rabdare. Imi doresc numai retete foarte rapide, usoare de facut si care sa nu necesite din partea mea cine stie ce indemanare pentru ca pur si simplu nu o posed! :)
De aceea va prezint si aceasta prajitura, foarte rapida si foarte gustoasa, o combinatie placuta de culori si de arome. Merita incercata!

Ingrediente:

    10 linguri de zahar  15 linguri de ulei 4 oua 200 ml lapte 15-17 linguri de faina 2 linguri de cacao 200 gr de branza dulce de la Lactitalia 1 ou 2-3 linguri zahar pudra esenta de lamaie sau coaja rasa de lamaie

 

Mod de preparare:

 

Incepeti prin a amesteca bine zaharul cu uleiul si adaugati treptat, unul cat unul, ouale. Adaugati laptele si incorporati incet faina in aluat. La final, adaugati si cele doua linguri de cacao si amestecati bine pentru a omogeniza perfect aluatul. Intr-un alt bol sfaramitati aproximativ 200 de grame de branza dulce de la Lactitalia si frecati-o bine cu zaharul pudra, oul si esenta de lamaie. Aluatul obtinut turnati-l intr-o tava inalta si presarati peste branza. Dati la cuptor cam 35-40 de minute sau pana aluatul este perfect crescut.

 

Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul amainbucatarie.blogspot.com