Dificultate: redusa
Ingrediente:
Mod de preparare:
Ciupercile se curata, se spala si se taie bucati mari. Ceapa taiata marunt se caleste in ulei
incins, se adauga ciupercile, vinul si se lasa la fiert. Cand s-au inmuiat ciupercile se adauga zeama de lamaie, verdeata tocata marunt si se mai fierbe foarte putin. Se pune sare si piper, dupa gust.