Ingrediente:

    500 g ciuperci  ceapa praz ardei crutoane cascaval 2-3 oua

 

 

Mod de preparare:


Incepeti prin a curata si toca ciupercile. Caliti-le incetisor intr-o tigaie cu putin ulei, pana cand se evapora zeama lasata de ele. Adaugati apoi ardei, ceapa si/sau praz si caliti-le impreuna pentru inca cateva minute. Pregatiti o forma pe care o ungeti inainte cu unt si turnati acest amestec in ea, amestecand si crutoanele de paine. Separat, razaliti cascavalul si amestecati-l cu ouale. Turnati compozitia peste ciuperci si dati la cuptor pentru aproximativ 20 de minute.

 

Mai multe retete interesante puteti gasi pe blogul amainbucatarie.blogspot.com