Dificultate: redusa

Ingrediente:

    1 morcov 1 telina 1 radacina patrunjel 1 pastarnac taitei fara ou 1 ceapa 1 legatura patrunjel sare piper

Mod de preparare:

Legumele se curata si spala, dupa care se taie in diverse forme. Ceapa nu se toaca, se lasa intreaga. Se pun la fiert toate legume, la foc mic. Cand s-a fiert, se scoata ceapa intreaga. Supa se mai lasa fiert pana cand toate legumele sunt fierte, se adauga taiteii. La final se adauga patrunjelul tocat marunt.