Dificultate: redusa

Ingrediente:

    1,5 kg cartofi 4 cepe rosii 1 lingura boia dulce 4-5 catei usturoi piper ulei  sare

Mod de preparare:

Intr-o tava unsa cu putin ulei de masline se pun felii de cartofi si ceapa taiata inele. Se condimenteaza cu usturoi, sare, piper, boia si se adauga jumatate de cana de apa. Tava se pune in cuptorul incins pentru cca 1 ora.