Dificultate: redusa
Ingrediente:
Mod de preparare:
Cartofii se pun la fiert. Se decojesc si se dau prin razatoarea mica. Se amesteca cu faina, margarina, sare, piper. Se modeleaza bastonase, care se fierb in apa clocotita cu sare pana se ridica deasupra. Se servesc cu marar tocat deasupra.