Dificultate: redusa

Ingrediente:

    6 cartofi mari 1 ceapa 1 ceasca de masline 1 gogosar 1-2 castraveciori murati 6 linguri de ulei 3 linguri de otet 1 lingura de mustar sare piper
     

Mod de preparare:

Cartofii se fierb, se decojesc, se taie cubulete si se aseaza intr-un castron mare. Se adauga ceapa si ardeiul taiate fin, maslinele, uleiul, otetul, sarea, piperul si castraveciorii murati taiati cubulete. Se amesteca cu grija, sa nu sa sfarame cartofii.