Dificultate: redusa

Ingrediente:

    2 dovlecei mari 1-2 cepe potrivite 2 rosii 1-2 catei de usturoi 3 linguri ulei de masline sare piper chimen

Mod de preparare:

Taiati rondele dovleceii, ceapa si rosiile. Intr-un vas puneti uleiul, apoi adaugati ceapa, dovleceii si rosiile, usturoiul pisat si condimentele. Se lasa la foc mic sa fiarba in sos propriu.