Dificultate: redusa

Ingrediente:

    150 g orez 200 g telina radacina 100 g miez de nuca

Mod de preparare:

Orezul se fierbe in apa cu sare. Cand s-a fiert, se scurge de apa. Se aseaza intr-un vas, se adauga telina cruda rasa si miezul de nuca. Se amesteca bine si se consuma rece.