INGREDIENTE:
- 1 sfecla rosie
- 1 telina radacina
- 1 ceapa
- 4 linguri ulei,
- 600 ml apa
- nucsoara
- sare
- zeama de lamaie
PREPARARE:
Ceapa tocata marunt se inabusa in 4 linguri ulei si 4 linguri apa. Se adauga sfecla si telina curatate, spalate si tocate cuburi mici. Se soteaza 3-4 minute, se stinge totul cu apa si se lasa sa fiarba 20-25 minute. Amestecul se paseaza apoi cu blenderul pana se obtine o consistenta fina si uniforma. Se potriveste gustul cu sare, nucsoara si zeama de lamaie. Se serveste cu crutoane de paine.
Cei care nu tin post o pot servi cu un topping de smantana. Va recomandam aceasta reteta de post delicioasa!
Pe blogul truedelights.wordpress.com puteti descoperi mai multe retete interesante
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor