Dificultate: redusa
Ingrediente:
Mod de preparare:
Curatati de coaja ciupercile, dupa care la fierbeti aprox 20 minute. Le puneti intr-o sita sa se scurga bine de apa. Tocati marunt ceapa si ardeii. Cand ciupercile s-au fiert, le caliti cu ceapa si ardeii. Le puneti in robot impreuna cu painea si amestecati in timp ce adaugati treptat uleiul. La final adaugati si patrunjelul.
Se serveste rece.