Dificultate: redusa

Ingrediente:

    300 g ciuperci fierte 2 cepe 2 ardei 2 felii paine 3 lg ulei sare patrunjel verde

Mod de preparare:

Curatati de coaja ciupercile, dupa care la fierbeti aprox 20 minute. Le puneti intr-o sita sa se scurga bine de apa. Tocati marunt ceapa si ardeii. Cand ciupercile s-au fiert, le caliti cu ceapa si ardeii. Le puneti in robot impreuna cu painea si amestecati in timp ce adaugati treptat uleiul. La final adaugati si patrunjelul.
Se serveste rece.