Dificultate: redusa
Ingrediente:
Mod de preparare:
Cartofii se curata de coaja si se taie cubulete. Prazul se curata de frunze si se taie inele. Se pun la fiert intr-un litru de apa clocotita. Se lasa pe foc mic, cam 30 minute. Cand este gata adaugati laptele cald, asezonati cu sare si piper. Se serveste cu crutoane de paine prajita.