Dificultate: redusa

Ingrediente:

    200 g orez 200 g ulei masline 2 l supa de pui sau de legume

Mod de preparare:

Fierbeti orezul, cel putin 40 minute in supa de pui, la foc mic, fara sa amestecati, dupa care il lasati la scurs cateva ore. Cand este bine uscat, prajiti-l in ulei bine incins. Il luati din tigaie cu ajutorul unei strecuratori si il asezati peste o hartie absorbanta, pentru a absorbi uleiul.