Dificultate:medie

Ingrediente:

    200 g cascaval 2 linguri de lapte 1 ou 3 linguri de ulei 1 lingura faina pesmet piper

Mod de preparare:

Cascavalul se taie in felii groase cam de un deget. Oul se bate cu sare si faina. Se da fiecare felie de cascaval prin lapte, apoi se trece prin oul batut si se tavaleste in pesmet. Se prajeste la foc mic pana se rumeneste pe ambele parti.