Timp de preparare: 40 - min


Ingrediente:

    Blat: 7 albusuri, 250 gr zahar, 100 gr nuca cocos, 5 linguri faina, 1 praf copt, zeama de lamaie. Crema: 7 galbenusuri, 7 linguri zahar, 5 linguri faina, 400 ml lapte, 200 gr unt, 1 fiola esenta vanilie Pentru decor: 30 gr nuca cocos



Mod de preparare:

Crema: Galbenusurile se freaca cu zaharul. Se adauga faina, laptele si esenta de vanilie. Se fierbe pe aburi pana se ingroasa. Dupa ce s-a racit se adauga untul.
Crema se intinde deasupra blatului, se presara nuca de cocos si se da la rece.


O reteta propusa de: alina lioveanu (alina_lioveanu)