Timp de preparare: 1 - ora
Dificultate: redusa
Ingrediente:
BLAT
CREMA:
GLAZURA
Mod de preparare:
Intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina se toarna jumatate din cantitatea de blat, se pune cacaua intr-o strecuratoare mica si se cerne deasupra aluatului din tava, se adauga restul de aluat in gramajoare care apoi se intind usor in toata tava. Se da la cuptorul incalzit, se coace la foc moderat pret de 15-20 min.
Cand e copt blatul se scoate pe o hartie alba si se ruleaza pentru cateva minute. Se unge cu crema, se aseaza bananele intregi pe lungimea aluatului, se ruleaza strans in hartie si se da la rece 1-2 ore.
Pentru crema se amesteca zaharul farin cu galbenusul, zaharul vanilinat si untul sau margarina tinuta la cald, pana se topeste zaharul, apoi se adauga Finetti, sau cacao, nes,sau coaja de lamaie si zeama de lamaie dupa gust.
Dupa o ora se imbraca cu ciocolata topita si se pudreaza cu nuca de cocos sau nuca rasa.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Maria Mitran (garbo158142)