Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: medie

Ingrediente:

    500gr cartofi 3/4 buc. peste(de care doriti)

pentru sos:

    1/2 ceapa 1/2 usturoi 500g smantana 1 rosie (taiata cubulete) sare piper



Mod de preparare:

Pestele se decongeleaza,se condimenteaza dupa gust, se trece prin faina,ou si apoi prin fulgii de porumb usor zdrobiti, dupa care se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei incins.
Pentru sos, se toaca ceapa si usturoiul marunt, se dau la tigaie, apoi se adauga smantana si se condimenteaza cu sare si piper. Dupa ce fierbe si se aduna compozitia, se aduaga rosiile, si sosul este gata pentru servire.
Astfel totul se aseaza pe platou/farfurie frumos si se orneaza dupa preferintele fiecaruia.


O reteta propusa de: oana beu (oana_scumpika)