ghid pentru o viaţă împlinită

Retete de post: 6 retete culinare delicioase

slide-ul 4 / 6
Retete de post: 6 retete culinare delicioase: Ratatoiulle

Ratatoiulle

O reteta minunata cu multe legume, excelenta pentru zilele de post!

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente:

2 vinete
3 ardei capia
1 ceapa
1 borcan mic de ciuperci taiate
2 dovlecei
2 rosii mai mari
1 cana de suc de rosii (il preparam dintr-o rosie mare data pe razatoare )
verdeata (marar si patrunjel)
ulei
sare
piper

Mod de preparare:

Pentru inceput se taie ardeii si ceapa marunt si se calesc. Se pregateste o tava pentru cuptor care se unge cu putin ulei. Se pun ardeii si ceapa in tava.
Trecem la vinete: se taie cuburi, se calesc si ele si se pun in tava. La fel, continuam cu ciupercile si dovleceii. Rosiile se taie bucati mai mari si se calesc, apoi se pun in tava peste restul legumelor.
O rosie mare se da pe razatoare, iar sucul se toarna peste legume, se potriveste de sare si piper si se pune la cuptor pentru 20 de minute.
Pofta buna!

Voteaza reteta:

Scor: 0 din 0 voturi
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:
Facebook Twitter

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Retete de post: 6 retete culinare delicioase.

 
Setari Cookie-uri