Aceasta reteta participa la concursul "Castiga electrocasnice pentru bucataria ta!" Participa si tu! Click aici pentru detalii. 

 

Timp de preparare: 60 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente:

    2 oua 150 g zahar 1 plic zahar vanilat 125 ml ulei 1 pahar de 125 g iaurt simplu 300 g faina 1 praf de copt tava 28x28cm pregatita cu hartie de copt 1 borcan compot visine



Mai intai am amestecat cu mixerul ouale intregi, iaurtul, uleiul, zaharul si zaharul vanilat. Faina cu praful de copt le-am amestecat separat, in alt castron. Apoi, la crema obtinuta am adaugat faina, am mai amestecat putin pina mi-a iesit un aluat cremos si omogen. Am turnat aluatul in tava pregatita cu hartie de copt, am aruncat fructele peste aluat. Mmmm... La cuptor cu ea! Am copt-o 30 min la foc potrivit. Cand a fost gata am pudrat-o cu zahar (aveam si putin zahar si copilul si- bagat degetele si nu se prea vede in fotografie) si am taiat-o cand s-a mai racit. Pofta buna!



O reteta propusa de: Mona Raus (monaraus)