Se ia un pui frumos, curat, spalat si bine uscat. La final, te lingi pe degete, dar nu prea poti direct, pentru ca are si sos de bulion si multe condimente. Garnitura de care vreti - eu am ales un piure clasic. Se bea un pahar de vin rosu, demisec ori chiar si bere.
Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente:
un pui frumos,
| sos de bulion,
| ulei,
| sare,
| condimente - piper, coriandru, ghimbir, nucsoara, oregano, 2 cuisoare
| un pahar de vin alb,
| 2 catei de usturoi, intregi, cu coaja, taiem numai motul tare
Mod de preparare:
Aceasta reteta participa la concursul "Castiga electrocasnice pentru bucataria ta!" Participa si tu! Click aici pentru detalii.
O reteta propusa de: natalia ionescu (natalita)
|