Mod de preparare
Varza se taie exact cum se procedeaza pentru taierea taiteilor, se opareste si se strecoara dupa ce se raceste.
Ceapa se toaca si se caleste si aceasta in unt si in momentul in care devine aurie se pune si varza si se amesteca din cand in cand.
Dupa ce fierbe se adauga sare si piper. Apoi se pun oaule rascoapte si taiate marnt.
Este foarte buna calda.
Pofta buna!