Mod de preparare
Se ia o pulpa de 1,5 kg. Se da cu putina sare, se tine 30 de minute, se pune in tava si se unge cu unt. Se baga la cuptor la foc potrivit, Se tine timp de o ora si jumatate.
Din cand in cand se mai unge cu zeama lasata in tava.
Se taie in felii si se serveste cu legume.
Pofta buna!