Mod de preparare
Porumbii cumparati trebuie sa fie in lapte pentru a fi tocmai buni de fiert.
Se pun in apa si se acopera cu cateva panuse si oala in care se pregatesc se acopera si ea cu un capac.
Se fierb aproximativ un sfert de ora.
Se mai lasa 10 minute si se pot servi. Porumbii se scot si se adauga sare dupa preferinte.
Pofta buna!