1 ora
Dificultate:
medie
Ingrediente:
Mod de preparare:
Pieptul de pui se feliaza incat atunci cand se bate sa iasa subtirel.Se bate pieptul,nu prea tare ca sa nu se rupa,se condimenteaza,se taie kaizerul si cascavalul felii mai mici.
Pe fiecare piept batut se pune o felie de cascaval si una de kaizer, se ruleaza atat cat se poate (oricum nu se vor desface in tigaie), se dau rulourile obtinute prin faina alba, prin ouale batute si prin pesmet, apoi se pun la prajit in ulei incins,la foc potrivit.
Se prajesc rulourile pe toate partile pana prind o culoare aurie si se aseaza pe o farfurie cu servetel, care absoarbe toata grasimea.
Pofta buna!
O reteta propusa de: M A (emyia)