Mod de preparare
Vanilia se amesteca bine cu 3 galbenusuri si cu 100 de grame de zahar. Dupa aproximativ 25 de minute ar trebui sa obtii o crema. Se adauga untul frecat si el bine in prealabil, ciocolata dizolvata in putina apa si faina.
Albusurile se bat spuma si se adauga peste compozitie. Se unge o tava si apoi se tapeteaza cu faina. Se toarna compozitia si se baga la cuptor la foc potrivit aproximativ jumatate de ora.
Se poate decora cu frisca, ciocolata si fructe.
Pofta dulce!