Bezele cu cacao si migdale

Dificultate: redusa

Ingrediente:

• 2 albusuri
• 140 g zahar pudra
• 1 praf de vanilie
• 100 g cacao
• 100 g migdale
   

Mod de preparare:

Albusurile se bat spuma, se toarna treptat zaharul amestecat cu zahar vanilat, cacao si migdalele pisate. Se bat bine pana ce compozitia se intareste, apoi se toarna, intr-o tava unsa si tapetata cu hartie de copt, mici gramajoare cu lingura. Se coc la foc moale si se scot de pe hartie numai cand s-au racit.