Ingrediente

    500 g pulpa de miel 2 cepe mici ardei gras 4 rosii micute cimbru uscat zeama de lamaie sare piper ulei


Mod de preparare

Carnea se spala foarte bine, se curata de tendoane si se sterge si cu un servetel. Se taie apoi in mici cubulete. Se pun intr-un castron si se toarna peste ele si zeama de lamaie si 50-60 ml de ulei. Se mai pune cimbur, sare si piper.

Se pun pe bete de frigaruie, osciland ingredientele astfel incat la sfarsit sa ramana carne.

Frigaruile

sunt excelente daca doriti sa faceti de Paste un gratar.