Ingrediente:
Ae taie pieptul in bucati,se bate putin, se codimenteaza cu vegeta si piper. Se lasa sa stea la rece cca 2 ore,dupa care se dau snitelele prin faina , ou batut si apoi (facultativ) prin pesmet.
Se coc in tigaia incinsa cu ulei la foc mediu.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Darastean Persida (iulia)