Ingrediente prajitura cu lamaie:
6 oua
200 g zahar
150 g unt
150 g faina
zeama de la o lamaie
putina sare
60 g nuci taiate marunt
un plic de zahar vanilat
Mod de preparare prajitura cu lamaie:
Albusurile se bat foarte bine pana se formeaza spuma, se pune zaharul si 2 linguri de zeama de lamaie si se bat in continuare. Se adauga galbenusurile, untul topit (rece), se amesteca putin si se pune faina.Se amesteca foarte usor cu telul.
Intreaga compozitie se pune intr-o tava care trebuie sa fie putin tapetata in prealabil cu margarina. Se presara si nucile deasupra compozitiei.
Se baga la cuptor timp de jumatate de ora.
Este recomandabil sa nu se deschida cuptorul in primele 20 de minute.
Este delicioasa!
Pofta dulce!
Care e prajitura ta preferata? Trimite-ne reteta ta! Tot ce trebuie sa faci este sa dai click aici.