Ce parere aveti de o omleta pregatita in stil indian?

Ingrediente

  • 5 oua
  • 5 linguri de ulei
  • 100 ml supa
  • 2 cepe mici
  • 1-2 rosii
  • 1 lingura iaurt
  • 1 lingurita coriandru
  • sare
  • piper
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Supa se puna intr-un vas la fiert. Cand da in fiert se adauga ceapa taiata rondele si rosiile taiate si ele in cubulete. Peste compozitia care fierbe se adauga sare si piper dupa gust si o lingurita de coriandru.

Din cele 5 oua se prepara o omleta, se scoate si se pune deoparte. Trebuie sa o acoperi cu ceva ca sa se mentina calda.

Dupa ce supa fierbe max.10 minute, se strecoara si rosiile si ceapa se pun peste omleta calda.
Peste supa ramasa se pune iaurt si zeama obtinuta de la o lamaie.
Se obtine un sos excelent care se serveste alaturi de omleta.

Pofta buna!

COMUNITATEA DELLY
Va invitam sa o descoperiti, sa va completati profilul si sa beneficiati de toate avantajele ei. Puteti comenta si initia discutii pe forum sau pe blog, va puteti face grupuri de prieteni, puteti posta albume de poze si clipuri video, asta pe langa multe alte optiuni pe care vi le ofera comunitatea DELLY!

Sugestiile si parerile sunt binevenite!


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Omleta indiana.