cartofi-1.5kg
oua -9
unt -100gr
sunca presata - 400gr
cascaval-300gr
brinza burduf-200gr
costita afumata-400gr
smintina-500
Mod de pregatire
Cartofii se fierb, se curata de coaja si se taie rondele nu foarte subtiri ci potrivite. 6 oua fierte tari se taie rondele. Celelalte ingrediente se vor taia fisii .
Aranjare: in vasul pe care il folositi la cuptor se unge cu unt dupa care se aseaza in straturi in ordinea:cartofii, briza de burduf, costita, sunca presata ,oalele, cascaval, sare si piper dupa gust(un pic de piper mai mult este mai apetisanta si merge un cabernet). Aceasta operatie se repeta de 3 ori(final avem 3 straturi din fiecare ingredient).
La sfirsit se adauga 3oua amestecate cu smintina dupa care se dau la cuptor timp de 30-35 min.
"cartofii sunt rumeniti,
la masa sunteti servit
cina delicioasa
pentru casa noastra."
pofta buna!
Va doreste Cristina Dragomir
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie