Ingrediente:
Blat:
10 oua
10 linguri zahar
9 linguri faina +1 lingura cacao
Crema:
gem de caise sau dupa preferinte
samburi de nuca taiati
Glazura:
9 linguri zahar
4-5 linguri apa
1 lingura cacao
jumate lingura unt
Mod de preparare:
Blat:
Se bat albusele spuma, se adauga zaharul si apoi galbenusurile, faina si cacao.Se pune in tava cu hartie de copt si se da la cuptor.
Crema:
Cand e copt blatul se unge cu gem si se presara nucile cate doriti.Deasupra se pune glazura.
Glazura :
Se topeste zaharul cu apa si se adauga cacao.Se amesteca pana se omogenizeaza si se adauga untul amestecand pana devine o crema mai subtire.Se toarna cat e calda peste prajitura.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Ostali (ALIX25)