Ingrediente: 

5 oua
5 linguri de zahar
5 linguri de faina
scortisoara
un praf de cacao

Mod de preparare:

Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, scortisoara si cacaua si se mai bat putin cu mixerul. 

Apoi se adauga cate o lingura de faina si se amesteca usor pana la omogenizare.

In tava tapetata cu ulei si faina se pun cu lingura gramajoare de aluat. 

Se tin la foc mic 25-30 min.

Pofta buna!