Salam de nuci
Desert rapid, delicios si usor de preparat!
Ingrediente
½ kg biscuiti
200g margarina
100 g rahat
150 g ciocolata rasa
3 galbenusuri fierte
150 de grame visine (din dulceata sau visinata)
300 g zahar pudra
150 g nuci macinate
100 ml rom
cacao
Mod de preparare
250 g zahar se amesteca cu galbenusurile, putin cacao, rom si margarina. Biscuitii se sfarama si se adauga peste aceasta compozitie, se pun nucile, visinile si rahatul taiat marunt si se amesteca.
Pe o foaie de pergament se presara zaharul ramas si putin cacao. Se pune crema pe foaie si se ruleaza asemenea unui salam.
Se pune la rece si se serveste a doua zi.
In salam se pot pune arahide, stafide, banane, totul tine de gusturi.
Zaharul pus pe foaia de pergament poate fi inlocuit cu succes de nuca de cocos.
Pofta buna!