Tartine cu macrou afumat si sfecla

2 bucati macrou afumat 2 castraveti taiati cubulete 2 sfecle rosii,fierte,decojite si feliate mustar de Dijon 1 lingurita zahar fin marar un strop de otet felii de paine neagra,prajita optional - capere si masline

Se scoate pielea de pe macrou si se arunca. Pestele se rupe fasii.
Intr-un bol mic, se amesteca bucatile de castravete cu o lingurita zahar, otet, marar tocat, capere,sare si piper. Painea prajita se unge cu mustar de Dijon peste care se aseaza fasii de peste, felie de sfecla si salata de castravete.

Puteti servi cu masline. Deliciu!:)


O reteta propusa de: Adriana Dumitru