Pranz rapid: Pui cu praz, masline si naut

6 - 8 copanele de pui 400 g naut fiert 200 g masline negre (ideal,fara samburi) 1 fir de praz 1 ceapa sare, piper, cimbru,oregano si fulgi de chilli ( toate sunt optionale) 3 catei de usturoi 2 linguri de bulion patrunjel

Frigem bucatile de pui asezonate cu sare si piper, le dam deoparte. Intr-o cratita calim prazul taiat in feliute cu ceapa tocata, punem maslinele. Adaugam bucatile de pui fript. Amestecam putin. Adauga o cana de apa, oregano, cimbru si fulgi de chilli. Lasam pe foc mic, la capac 5 minute. Punem nautul fiert. Desfacem o lingura de bulion in putina apa si o adaug in cratita. Lasam sa mai dea doua-trei clocote. Urmeaza usturoiul zdrobit si patrunjelul. Inchidem focul si lasam mancarica acoperita. Este foarte, foarte buna!

Pentru a descoperi si alte retete gustoase, vizitati blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/