Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru sandwich cu ou si branza de capra:
Taiati ciupercile feliute si rumeniti-le in putin unt. Tocati spanacul si bateti ouale cu sare dupa gust.
In o a doua tigaie, sotati usor spanacul, apoi turnati peste el oul batut. Omleta astfel obtinuta o puneti pe felia de paine si presarati peste ciupercile si branza de capra.
Acoperiti cu inca o bucata de paine.
O reteta recomandata de blogul /amainbucatarie.blogspot.ro/