Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru sirop de prune cu ghimbir:
    4 prune mari aprox. 3 cm de radacina de ghimbir 300 ml apa 200 gr de miere
Mod de preparare sirop de prune cu ghimbir:

Puneti la fiert prunele taiate, cu samburii scosi, impreuna cu radacina de ghimbir.
Dupa ce a dat in clocot, lasati sa mai fiarba 5 minute, apoi luati de pe foc, acoperiti si lasati sa se raceasca pentru o jumatate de ora. Strecurati siropul printr-o bucata de tifon si amestecati cu mierea. Tineti sticla la frigider si folositi dupa gust.

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul /amainbucatarie.blogspot.ro/