Conservarea este una dintre metodele magice de a pastra legumele intr-o forma cat de cat proaspata si de o savoare deosebita. Daca incape intr-un borcan, atunci este bun de murat. De la usturoi, ardei, castraveti, varza, pepeni, gogonele, vinete, exista cate un soi de muratura pentru orice gust pretentios.
Cateva ore dedicate acestei activitati, pot insemna luni bune de delicii la borcan pe timp de iarna. Buni la fripturi, sandivisuri, salate, in diminetile dupa noptile lungi, castraveti murati sunt preferatii tutoror. Uite cat de usor se pot pregati!
Sursa foto Shutterstock castraveti murati