Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru sufleu de zucchini:Mod de preparare sufleu de zucchini:
Intr-o tigaie, sotati in unt zucchini taiat felii pentru aproximativ 5 minute. Luati de pe foc si scoateti feliile intr-o sita, astfel incat sa se scurga lichidul in exces.
Intr-un vas termorezistent aranjati jumatate din feliile de zucchini, presarati o jumatate din cantitatea de cascaval si apoi restul de felii de zucchini.
Bateti ouale cu lapte, smantana, sare si piper si turnati amestecul peste zucchini. Acoperiti totul cu restul de cascaval.
Coaceti la cuptor pentru 35-40 de minute. Pofta mare!
O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/