Daca iti plac crevetii si leurda, atunci aceasta reteta va reprezenta un pranz excelent pentru tine. Pe langa gustul deosebit, adaugam ca se prepara destul de rapid si are putine calorii.
Salata de spanac cu quinoa, kiwi si dressing de lamaie si mustar
Pe scurt, o salata plina de vitamine si minerale si fier, ce poate reprezenta atat o cina usoara, cat si un pranz de luat la birou.
Loboda cu lapte batut
Un fel de ciorba in care rolurile principale sunt jucate de loboda (sau stevie/spanac/dovleac) si de lapte prins, iar in roluri secundare mai apar o ceapa, niste marar, si, uneori, un pic de lapte dulce. Putine calorii, legume de sezon, excelenta pentru dieta de primavara.
Salata de primavara cu untisor
O salata foarte fresh, asortata cu mozzarella de bivolita, ceapa verde si cateva felii de castravete. O minune in farfurie, ce nu iti va afecta dieta.
De pe lista de cumparaturi sa nu lipseasca, in aceasta perioada, intepatoarele, dar delicioasele urzici. Fie ca alegeti sa le preparati ciorba sau mancare alaturi de hrean si mamaliga, urzicile constituie o sursa importanta de vitamine si energie.