Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru chec cu lamaie:
    150 gr unt 150 gr zahar 2 oua 220 gr faina 1/2 pliculet praf de copt un varf de cutit de sare 3 linguri suc de lamaie coaja de lamaie razalita de la o lamaie 60 ml lapte
Mod de preparare chec cu lamaie:

Amestecati mai intai faina cu praful de copt si sarea. Intr-un vas amestecati untul cu zaharul, cand obtineti o crema pufoasa adaugati ouale si apoi incorporati faina. Adaugati lamaie, coaja de lamaie data pe razatoare si laptele.
Omogenizati bine, dar nu mai mixati mult aluatul. Turnati aluatul intr-o tava de chec si dati la cuptor pentru 30-35 de minute.

O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro