Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru chec cu lamaie:Amestecati mai intai faina cu praful de copt si sarea. Intr-un vas amestecati untul cu zaharul, cand obtineti o crema pufoasa adaugati ouale si apoi incorporati faina. Adaugati lamaie, coaja de lamaie data pe razatoare si laptele.
Omogenizati bine, dar nu mai mixati mult aluatul. Turnati aluatul intr-o tava de chec si dati la cuptor pentru 30-35 de minute.
O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro