Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru frigarui din carne de rata:

    2 pulpe de rata 1/2 ananas sare, piper ceapa verde


Mod de preparare frigarui din carne de rata:

Punem pulpele intr-o craticioara si le asezonam cu sare si piper. Le lasam pe foc pana se rumenesc. Nu punem ulei fiindca isi vor lasa suficienta grasime. Taiem ananasul cubulete si il rumenim usor in grasimea de la carnea de rata. Feliem pulpele de rata in bucatele mici. Luam niste bete pt frigarui si alternam carnea cu ananasul.


O reteta propusa de: Violeta Postolache (vio_dreams)