Toamna nu ar trebui sa lipseasca din casa dovleacul. Este atat de gustos, de hranitor si de versatil, incat il puteti adauga de la supa, la felul doi si la desert. La micul-dejun si la cina. Peste tot isi gaseste locul si aromeaza toate retetele cu parfum de toamna insorita.
Pentru azi va recomand un smoothie rapid, dens si hranitor.
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru smoothie cu dovleac si branza:
Dovleacul curatat l-am taiat cubulete si l-am fiert pe aburi. Apoi l-am pasat intr-un piure pe carel-am folosit la mai multe retete. Prima a fost aceasta.
| 1 cana de lapte
| 1/2 cana piure de dovleac
| 100 gr branza dulce (ricotta sau mascarpone)
| 1 banana
| scortisoara si nucsoara
| *optional nuca pentru decor
Se dau toate ingredientele in blender si se serveste imediat.
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro
|