Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru file de somon cu sos de ciuperci:
Mod de preparare file de somon cu sos de ciuperci:
Presaram sare pe fileurile de somon si taiem ciupercile felii. Topim untul in tigaie, apoi asezam fileurile si ciupercile, presaram piper, turnam vinul si lasam acoperit la foc mic 20 de minute. Dupa 10 minute intoarcem fileurile pe cealalta parte. Dupa cele 20 de minute turnam smantana si mai lasam inca 10 minute. Este extraordinar de bun!
O reteta recomandata de blogul meosiris.blogspot.ro/