Dupa zilele pline de mancaruri cu carne, dulciuri care mai de care, organismul noastru are nevoie de o pauza cu vitamine si mancaruri cat mai usoare. Iti propunem sa incepi cu o supa crema de morcovi si mar.
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa-crema de morcovi si mar:
| 2 mere mari
| 1/2 kg de morcovi
| 2-3 catei de usturoi
| 1 ceapa
| 2 - 3 cani de apa
| zeama de la o jumatate de lamaie
| sare si piper
Modul de preparare este extrem de simplu: am fiert toate ingredientele si le-am pasat :) Atata tot!
Am servit cu crutoane, pasta de ardei iute si iaurt gras.
O reteta recomandata de blogul http://amainbucatarie.blogspot.ro
|